问题描述:牛奶加热的学问在哪里?是不是不能让牛奶泛花的那样开,否则会引起牛奶中的营养破坏?
指导意见:牛奶加热,的确会让牛奶的营养价值降低。牛奶中的很多营养物质,比如维生素、蛋白质和生物活性物质等成分,都对高温比较敏感,容易在加热的过程中被破坏。加热的温度越高、时间越长,破坏就越严重。特别是有些朋友会将牛奶倒入锅中直接煮沸,或者放入微波炉中高温加热,这会导致牛奶的营养价值大打折扣。
廖峰 骨外科 回复时间:2016-06-02 19:09:49
问题描述:男58岁来自江苏健康咨询描述:牛奶和豆浆哪个营养更好想柯大夫帮您解决什么问题:感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防
指导意见:当然牛奶的营养成分更好了啊,肯定地告诉你,是牛奶
张松 骨关节科 回复时间:2016-06-02 18:10:22
问题描述:酸奶与牛奶哪种营养价值更高?晚上还是早上喝效果最好?
指导意见:您好,牛奶和酸奶营养价值差不多,但作用不同。酸奶内含有大量益生菌,可以调节胃肠道菌群。牛奶主要含有大量蛋白质和钙。晚上喝的话帮助睡眠建议喝牛奶。
张弘 皮肤科 回复时间:2016-06-02 17:15:49
问题描述:牛奶含钙高吗比酸奶好吗什么酸奶好
指导意见:健康指导:你好,根据你的描述,其实牛奶和酸奶的营养成分是差不多的,含有的蛋白质和钙质量都差不多,也可以二者都喝。
廖峰 骨外科 回复时间:2016-06-02 14:32:36
问题描述:牛奶跟钙片都可以补钙,那晚上吃钙片更高还是喝牛奶更好?
指导意见:你好,晚上睡前喝牛奶吧。这样白天吃一片钙片。
回复时间:2016-06-02 11:32:47
问题描述:请问牛奶适合什么时候喝?早上还是晚上呢?
指导意见:健康指导:您好:晚上喝好,有助眠作用。牛奶不仅仅是富含钙还富含优质蛋白维生素与矿物质,是一举多得的好食物。每天只要喝一斤牛奶,就足可以满足一天的需求量,而且安全好吸收。
许振强 泌尿外科 回复时间:2016-06-02 11:21:59
问题描述:牛奶喝葡萄糖酸锌几个小时后才能喝
病情分析:您好。葡萄糖酸锌口服液是用于锌剂的补充常用药物
指导意见:在服用药物后。2小时内最好不要服用牛奶。可能会导致药物的吸收减少。
任惠锋 心血管内科 回复时间:2016-06-02 08:57:28
问题描述:牛奶可以和蜂蜜一起吃吗?会不会有什么不良反应?但是有人说可以减肥噢?
指导意见:牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,蜂蜜有润肠通便的作用可以一起使用,但是没有减肥的作用。
回复时间:2016-06-01 21:10:28
问题描述:一般情况是说牛奶不应该跟酸性的水果一起服用,因为会发生凝固,我想问一下牛奶跟猕猴桃能一起吃吗?
指导意见:最好是不要一起吃,因为它们含有鞣酸,可能与牛奶的蛋白质发生反应降低营养价值。
苏洁琴 妇科 回复时间:2016-06-01 18:18:50
问题描述:牛奶奶茶仙草隔夜放冰第二天还能喝吗?
指导意见:考虑到对身体健康的影响,建议还是不要喝了吧
张松 骨关节科 回复时间:2016-06-01 12:28:19
问题描述:牛奶和酸奶吃完饭马上喝好呢?还是2小时后喝才能吸收营养?
指导意见:你好,建议不要马上吃完饭以后就喝,尽量注意与进餐时间有一段时间!
回复时间:2016-06-01 12:29:06
问题描述:牛奶和蜂蜜可以放在一起做面膜吗?
指导意见:您好,牛奶是美白的作用,蜂蜜是滋润的作用两者在一起是可以做面膜的,适合于,中性和干性皮肤,祝您健康美丽。
周玉芳 中医内科 回复时间:2016-06-01 11:12:37
问题描述:牛奶和蜂蜜可以一起喝吗?为什么有的说能有的说不能啊?
指导意见:牛奶和蜂蜜的营养价值差不多,从营养学角度讲,没必要同时服用,你有营养意义,都是补充优质蛋白,和微量元素,但是放在一起后也不会有反应,也并不能提高身体的营养物质补充,所以认为没有什么意义,也可以放在一起喝,这个根据自己的实际情况确定。
廖峰 骨外科 回复时间:2016-06-01 10:39:13