匿名用户 | 浏览2419次 | 提问时间：2019-02-25 16:17:03 | 回答数量： 2个
男 44岁
我是糖尿病患者，家里有很多去年种的红薯，红薯血糖高能吃吗？
想得到怎样的帮助：对身体有影响吗
您好，在饮食上尽量少吃红薯，最好多吃一些清淡的蔬果比较好。因为红薯富含淀粉，其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面，它还富含人体必需的铁、钙等矿物质，是营养全面的长寿食品。但由于红薯中淀粉、糖含量较高，约为23.1%，易出现餐后高血糖，最好少吃或者不吃，如果吃，要与主食进行交换。
血糖高的患者，在平时可以多吃大蒜、南瓜、胡萝卜、银耳等具有降血糖作用的食物。红薯中含有较多量的淀粉、多糖，如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯中含有较多且质好的膳食纤维和微量元素，可以控制热量的摄入。红薯中的升糖指数比较高，含糖量高达27.7%，不适合血糖高的人群。
您好，如果是你说的这个情况，红薯是可以吃的，但是这种情况下就需要减少主食的进食量。
红薯中的糖分含量是比较高的，所以主食就需要大量减少，另外还需要坚持进行适当的活动。
