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糖尿病人适合吃的蔬菜都有哪些?

匿名用户     |     浏览4919次     |     提问时间:2016-12-30 13:03:52     |     回答数量: 1个

病情描述:

糖尿病人适合吃的蔬菜都有哪些?


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王晓锋主任医师中国中医科学院广安门医院三级甲等中医

2016-12-30 13:07:03

病情分析:

糖尿病人适合吃的蔬菜有很多,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇,预防动脉硬化及防治便秘的作用。

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