匿名用户 | 浏览1913次 | 提问时间：2016-11-02 14:07:04 | 回答数量： 2个
男 55岁
最近见到叔叔应该也是三个月前吧，可是看他变的好苍老，失去了以往的帅气，也听到他老是叹气，跟他聊天得知得了痛风的毛病，说其实应该有好长时间了，只是不愿意去治疗，平时饮食上要注意些什么。痛风的饮食指导要点
建议：如果你的痛风经常发作，不要吃嘌呤含量丰富的食物，给你一个建议，多吃一些吃深颜色的水果和蔬菜，痛风病人通常忌吃海鲜喝啤酒，这类食品嘌呤含量过高，往往会诱发痛风，另外如蛋黄，蘑菇，肝脏，肥肉，豆类食品尽量少吃，饮食宜清淡，吃一些粗纤维食品，和低脂，低糖，低热量食品
建议： 嘌呤为水溶性物质，在高温下更易溶于水。所以，痛风患者在食用鱼肉类食物时可先用沸水氽过后再烹饪，这样就能减少此类食物中的嘌呤含量，同时也减少了热量，痛风患者在进食肉类时，常需弃汤后食用，但是鸡汤或骨头汤在溶出嘌呤的同时，也溶出肉类的精华。将蔬菜加入汤中炖，能吸取汤中的精华，使蔬菜味美甘甜。精华，使蔬菜味美甘甜。
