匿名用户 | 浏览9912次 | 提问时间：2016-04-14 15:08:35 | 回答数量： 2个
女 0岁
我是在校生，学校食堂的菜总是油腻腻的，感觉总吃不好，如何搭配食物才能保证一天的营养啊。性别:女
你可以抽时间再补充一点蔬菜水果，宿舍准备一点面包、点心等方便食品，以备饿时食用。
外食者可享有營養的飲食 現在忙碌的生活型態，使得自己料理三餐的人口愈來愈少，隨著外食日益方便取得，除了一般速食店，連便利商店都有販售各種可口的餐點，對不便或懶得在家烹煮食物的人來說，著實非常省時且省力。 不過就外食者最大的問題，就是「營養」的攝取，而如何使營養滿足身體活動的需求，以下是專家的一些建議：一、早餐要吃的好 面對一天的活動，想要保持精力，早餐一定要吃的好，才能擁有所需的能量；若不吃早餐，長期下來身體一定不好，而且可能會有慢性病的發生。果汁、牛奶、豆漿、水果，穀類、蛋白質等，每天變換不同菜單，生活一定多采多姿！二、自己準備營養小點心 外面的點心零嘴，多半是高熱量及高醣食品，建議您可以自己準備健康零食如：罐裝低鈉的蕃茄汁，小包裝的葡萄乾、盒裝高纖全麥餅乾、袋裝小胡蘿蔔、隨手可得的水果（蘋果、香蕉、橘子等），保久乳或牛奶粉、麥片包，在嘴饞時，可以得到滿足感，又沒有健康的負擔。三、選擇容易飽足的食物 在此注意，「容易飽足的食物」指的是高纖維低熱量者，如多點一兩種蔬菜、選擇自然水果當飯後甜點；飲料應避碳酸水及加味水，而以礦泉水及純果汁（不加糖）取代之。少接觸速食食品及油炸類、奶油醬汁等高脂高熱量食品。四、飲食盡量清淡 生菜和水果、全麥吐司、脫脂牛奶、清湯等，是很清淡的食物，但像生菜或吐司，如果加上特製沙拉醬或乳酪，其含有很高的熱量，反而失去了清淡的意義；若真的想要調味，可以加上蕃茄或芥末醬。五、沙拉吧是不錯的選擇 很多人喜歡去吃自助餐，而沙拉吧是不錯的選擇，但為了您的營養需求，綠色蔬菜是最上上選（如長葉萵苣、甘藍、菠菜、水芹等），其他像甜菜、黃瓜、花椰菜、紅甘藍、青花菜、洋菇、芹菜、蕃茄、胡蘿蔔、胡椒也不錯。 另注意避開酸橄欖、培根丁、切開的蛋、方形小麵包粒和炒麵，沾醬也應選擇不含脂肪及低脂肪之沙拉醬（如調味醋、調味胡椒粉及調味鹽），以免美食入口，脂肪也跟著跑到肚子裏去囉！
