0c45d7de | 浏览9278次 | 提问时间：2009-01-11 23:22:01 | 回答数量： 1个
女 岁
高血压、头痛、便秘的辅治和保健：取连根鲜菠菜100克，开水烫熟，捞起以麻油等调料拌食。每日服食2次。视物不清的辅治和保健：取菠菜、鲜藕各200克，将菠菜、入沸水中稍焯，拌入盐、麻油等调料即可。本菜具有清肝明目的功效。视力模糊，两目干涩的辅治和保健：取鲜菠菜、羊肝各500克。将水烧沸后入羊肝，稍滚下菠菜，并入适量调料，后即可。此汤具有养肝明目的功效。糖尿病的辅治和保健：取鸡内金15克，焙干、研末后用菠菜汤冲服。每日2次，连服2周。缺铁性贫血、便血、坏血病的辅治和保健：鲜菠菜、猪血各500克。共煮汤即可。此汤有养阴生血，敛阴润燥之功效。注：需要提醒的是，因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收，服食宜先用沸水烫软，捞出再炒。此外，由于婴幼儿处于急需补钙期，故不宜多食。加外，软骨病、肾结石、腹泻等患者，也应少吃或暂禁食。[本贴已经被 尹日新 在 2004-4-6 10:29:03 修改过]
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