baxun | 浏览5331次 | 提问时间:2013-09-19 05:54:25 | 回答数量: 2个
女 0岁
猪肉有了臭味,怎么办
2013-09-19 17:44:11
你好。如果炒,在油热后多放些生姜,炸出味了在放肉,生姜去肉腥比较有效。 如果炖,放了姜后还可以放料酒,料酒在挥发的过程中会带走肉的腥味
2013-09-19 21:10:35
可以用把肉切好以后,和铁观音一起放在锅子里面,冷水放到正好把肉没过,放在煤气上煮,开水了以后, 把水倒了,把肉洗干净,把茶叶也倒了,在煮肉,煮的时候放一点姜,水开了加一点黄酒就可以
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