匿名用户 | 浏览7754次 | 提问时间：2019-06-17 15:46:17 | 回答数量： 1个
男 43岁
医生你好！昨天晚上炖了大骨汤，没有喝完，把剩下的汤装到了碗里今天喝了。请问隔夜汤可以喝吗？需要注意什么？
想得到怎样的帮助：请解答
你好！从你上述描述的情况来看，如果保存得当，隔夜汤是可以喝的。建议将多的汤盛到碗里放到冰箱冷藏。需要注意的是，剩下的汤加热后没有喝完就不要再放到冰箱里了，以免造成细菌繁殖引起腹泻。
建议一定要将隔夜汤完全加热过后再食用。最好一次少煮一点，现煮的汤营养比较丰富，口感也要好一点。煮汤的时候不要放辣椒、大蒜等刺激的食物，以免上火。平时营养要均衡，饮食要清淡，要多喝水。
