匿名用户 | 浏览4941次 | 提问时间：2019-01-05 13:50:31 | 回答数量： 1个
女 34岁
医生您好，我老婆刚刚怀孕一个月，医生说饮食要多加注意，多吃些蔬菜，我就想问问，孕妇能吃什么菜？日常中怎么保养？
想得到怎样的帮助：哪些蔬菜比较好？
您好，根据您的描述，孕妇饮食要注意加强营养，多吃新鲜蔬菜，在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等），及动物肝肾、豆类、水果（香蕉、草莓、橙子等）、奶制品等都富含叶酸。为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
孕妇在孕期，很多蔬菜都是可以吃的，要注意营养均衡。尤其是绿叶之类的蔬菜要多吃，不能挑食，不能光吃一样，合理的轮换着吃。1.西红柿含有番茄红素、糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D以及有机酸和酶等。2.菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维、生素B6并含有大量的水分、蛋白质和碳水化合物，还有铁、镁、钾、钙、维生素A、维生素C，能保护眼睛、平衡血压、补充体力、防止贫血。3.油菜含铁量高的食品。4.茄子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
