匿名用户 | 浏览8016次 | 提问时间：2016-11-03 17:08:26 | 回答数量： 2个
男 56岁
医生你好，我叔叔今年56岁，叔叔患有糖尿病已经很多年了，一直在进行治疗，但是效果不理想，现在视力逐渐模糊，家人很担心，所以想请问一下，能介绍一下糖尿病的相关知识和治疗方法吗？饮食上需要注意哪些？吃什么
建议：你好,糖尿病的治疗除了药物以外,还要在饮食上有所注意。饮食上需要注意的是不可把饮食控制简单理解为少吃粮食,不吃甜食,不吃肉,合理的膳原则应该是在限制总热量的前提下保持营养均衡.糖尿病饮食治疗注意：控制每日摄入总热量,达到或维持理想体重.平衡膳食.食物选择多样化,谷类是基础.限制脂肪摄入量. 适量选择优质蛋白质.减少或禁忌单糖及双糖食物.高膳食纤维膳食.减少食盐摄入.坚持少量多餐,定时,定量,定餐.多饮水,限制饮酒
建议：糖尿病患者饮食需要注意：1、禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。2、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。3、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。4、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖.
