匿名用户 | 浏览5591次 | 提问时间：2016-09-13 11:08:37 | 回答数量： 2个
男 27岁
什么蔬菜含磷、钾最少因为病人患有尿毒症，很多东西不能乱吃，而且病人无法排尿，如果有答案的越详细越好。尿毒症饮食注意事项有什么尿毒症可以吃黑芝麻吗?
建议：限制蛋白质一般来说，尿毒症患者饮食蛋白尿摄取量应控制在每公斤体重公克，例如体重为公斤，则每天蛋白质摄取应控制为克左右。尿毒症病人最好选择优质的蛋白质，例如肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好，尿毒症病人补充蛋白质可以优先选择。肾病专家指出，豆类黄豆例外，核果类，面筋制品，五谷杂粮，面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差，会制造较多的废物，增加肾脏的负担。补充足够的热量热量的补充也是尿毒症的饮食注意中较为重要的一项。尿毒症病人限制蛋白质的摄取，而米饭类的取量也受到限制，因此容易造成热量不足，这时体内原有的蛋白质会被消耗掉，反而使尿素增加，抵抗力变差，所以活动后必需多食用高热量、低蛋白质的食物糖类如：白糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白质粉类如冬粉、西谷米等。
建议：限制钠离子限制钠离子例如食盐、酱油、味精、蕃茄酱、沙茶酱、醋等含有大量的钠，所以尿毒症病人在吃饭时应少放盐。这是尿毒症的饮食注意中最重要的一项，也是最熟悉的一点。如果尿毒症病人外出就餐，建议先用白开水将食物中的盐分冲淡，再食用限制钾离子含钾多的食物主要有：香菇、芥菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、南瓜、番石榴，含钾多的水果有，枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等。此外含钾多的食物中还有啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、酱油、袋盐等钾的含量亦高，应尽量少吃。限制水分通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加毫升。如果出汗多，可酌量增加。但别忘了每天测量体重，以作为自己饮水的参考。病情较为严重的尿毒症患者，甚至出现了尿量少和透析的情况，且有血钾高的现象，此时尿毒症的饮食注意则更严格，禁食梨、香蕉等，每天进食盐或更少，严重浮肿的病人每天饮水量不宜超过排出的尿量。尿毒症的治疗方法有药物及手术肾移植。中药治疗效果不错，无毒副作用。依据病人情况，治疗得当是可以完全控制病情的。
