匿名用户 | 浏览8031次 | 提问时间：2016-02-01 11:19:27 | 回答数量： 2个
女 44岁
婆婆春节前患轻度脑血栓，医生告诉他不能吃面条和粥，那饮食该注意些什么?
你好，要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
从您的描述看，您婆婆可能同时患有高血糖或糖尿病，一般对于单纯脑血栓患者，面条、粥是没有禁忌的，对于同时患有糖尿病的患者就要注意低糖饮食了，相对于燕麦、荞麦、玉米以及大米等，面条、粥所含的糖较高，所以医生建议少吃面条、粥之类的。
脑血栓患者在饮食方面要给予低脂肪、低盐、低胆固醇以及低糖饮食，要忌食肥肉、动物内脏、蛋黄、肥肉、黄油等，少吃油炸食品，可多吃蔬菜以及粗纤维食物，增加膳食纤维和维生素C，要适当多喝水，稀释血液，防治血栓形成。
