5d1bda6c | 浏览3797次 | 提问时间:2009-08-04 06:19:35 | 回答数量: 1个
女 岁
如果孩子缺锌铁吃什么食物效果好
你好!对于生长发育中的儿童,应注意不要偏食.锌一般在猪肝,瘦肉,猪肾,鸡蛋,鲤鱼及牛奶中较多.此外,花生,核桃,栗子等硬壳果中锌含量也较高.而且要少给孩子吃反复加工,过于精制的食品.母乳中锌的生物效能比牛奶高,因此,提倡母乳喂养,也是预防缺锌的好途径.食物中锌含量的排列次序为动物性食物豆类谷类蔬菜.一般动物性食物内锌生物活性大,较易吸收和利用,植物性食品含锌量少,并难以吸收.缺铁可以多吃以下食物:黑木耳,海藻类,动物肝脏,黄花菜,血豆腐,蘑菇,油菜,腐竹,酵母,芝麻,蚬子等.