b50832 | 浏览1044次 | 提问时间：2009-07-05 13:19:11 | 回答数量： 16个
女 岁
患者性别:女患者年龄:22黑芝麻是磨碎了吃营养好还是整粒吃好
炒黑芝麻常用.炒后香气浓,具有补益肝肾,填精补血,润肠通便的功效.常用于头晕,头痛,眼花,耳鸣,须发早白或脱发,肠燥便秘,妇人乳少.但应注意炒黑芝麻虽属于补益佳品,因性滑润,所以肠滑便溏及精气不固者,非其所宜! 炒黑芝麻 取净黑芝麻,置炒制容器内,用文火加热,炒至有爆裂声,逸出香气时,取出晾凉.用时捣碎.
中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾,润五脏,益气力,长肌肉,填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕,须发早白,脱发,腰膝酸软,四肢乏力,步履艰难,五脏虚损,皮燥发枯,肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑
你好,黑芝麻 除去杂质,洗净,晒干.用时捣碎.炒黑芝麻 取净黑芝麻,炒至有爆声,吃时捣碎.补肝肾,益精血,润肠燥.用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘.
黑芝麻是磨碎了吃营养好.黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类,维生素A,维生素E,卵磷脂,钙,铁,铬等营养成分.黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E,维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血,活化脑细胞,消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾,润五脏,益气力,长肌肉,填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕,须发早白,脱发,腰膝酸软,四肢乏力,步履艰难,五脏虚损,皮燥发枯,肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑.一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻.黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸,卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解,降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成.现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智,延年益寿的作用.确实是中老年人常用的保健佳品.
你好!黑芝麻整粒吃不容易消化,压碎后不仅有股特别的香气（或者炒熟后压碎）,更有助於人体消化和吸收.
你好,磨碎吃和整粒吃应该没什么区别,磨碎吃的话我认为最大的好处就是能够加快吸收,易于消化.
民以食为天，吃是我们享受生活的一种途径。久久健康网饮食频道http://food.9939.com/为您网罗天下营养饮食方案，包括鸡蛋最有营养的吃法，蔬菜最有营养的烹饪方法，如何营养饮食来抗衰老，吃水果的最佳时间，营养饮食与白领失眠的关系，营养饮食与高血压，营养饮食与疾病，营养饮食食谱大全，世界著名的美食盘点等。您可以在线咨询我们的营养饮食专家(二十四小时为您服务)，祝您健康!
