胃溃疡是指胃黏膜受到自身消化或者其他病因引起胃黏膜溃疡形成，胃溃疡常见的病因有：1、幽门螺旋杆菌感染，幽门螺旋杆情感是胃溃疡最常见的病因，约占胃溃疡80%到90%左右。2、药物，长期服用非甾体抗炎药、糖皮质激素、化疗药以及氯吡格雷等。3、遗传易感性，部分胃溃疡患者具有遗传家族史。4、胃排空障碍，十二指肠胃反流可以引起胃黏膜损伤，胃溃疡可以表现为上腹痛、上腹胀、恶心、呕吐、反酸、烧心、黑便、呕血等表现。胃溃疡可以应用抑酸保护黏膜等对症治疗，如果合并幽门螺旋杆菌感染，需要抗幽门螺旋杆菌治疗，在饮食上以易消化、流质、清淡饮食为主，避免费用辛辣、刺激、油腻性的食物，所以说胃溃疡不建议吃鳝鱼，以清淡饮食为主。
