您好，肝脏具有解毒的功能，所以属于一个解毒器官，肝脏解毒的方式主要有两种，第一种是氧化解毒，是指毒性在进入我们的体内以后，肝脏通过自己的氧化作用将其破坏，使其失去毒性，如酒精、肠道细菌的腐败产物等都是通过这种方式变成二氧化碳和水排出体外的；第二种解毒方式是结合解毒，这主要是通过体内有机酸或无机酸与读物结合，生成新的物质而失去毒性，如胆红素、雌激素等。
我们在平时要注意保肝护肝，在饮食上可以多吃一些有利于肝脏健康的食物，比如马齿苋、莴笋、西蓝花、猕猴桃等都是保肝的食物。喜欢吃零食的人，核桃仁、开心果之类的坚果，经常吃具有疏肝理气、缓解焦虑的效果。此外大豆制品也是不错的选择，因为含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、B族维生素和少量脂肪，对肝脏修复非常有益。
