5e204161 | 浏览1737次 | 提问时间：2010-04-10 09:48:44 | 回答数量： 11个
女 岁
性别：女年龄：64病史：病情描述：03年右肾作了结核切除术。左肾前段时间血检尿素、肌酐偏高，近期血检尿素、肌酐又正常；B超检查有结晶。请问在饮食上该注意些什么？哪些东西可以吃，哪些东西不能吃？C肉、鸡鸭、腌腊食品、花生、海产品可吃吗？
你好， 在日常生活中，很多人只有一个肾，有的是因为肾脏病变切除了一个或为了救别人捐出了自己的一个肾，有的是先天性的。一般情况下，只要剩下的那个肾正常运行，也是可以长期维持正常状况的。当然也还是应该注意饮食起居注意一些的，下面就分情况介绍一下，只有一个肾该如何保养： 对于肾切除的人 肾切除患者在饮食应清淡，忌油腻，不食用油炸食品，限制高胆固醇性食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。推荐使用鸡肉、鱼肉等“白肉类”，少食用牛、羊、猪肉等“红肉类”。可间歇进食含钙丰富的食品如牛奶、排骨汤等以预防骨质疏松症。熬汤时适当加醋可增加钙的溶解吸收。另外，补钙不可过量，否则会加重肾脏负担。 此外，肾切除患者还应改变生活习惯，提倡少吃多餐，多吃绿叶菜，避免食用胃肠道刺激性食物如咖啡、茶等，并戒烟戒酒。由于使用环孢素的患者中7%可能发生痛风，因此应少食用高嘌呤类食品如海鲜类、动物内脏等。注意防止疲劳，注意休息。
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