c5ead | 浏览1471次 | 提问时间：2009-08-19 02:04:54 | 回答数量： 2个
女 岁
患者性别:女患者年龄:17问题描述:每天吃一生胡萝卜,行吗
2009-07-20 21:13:30
您好!这是一个很好的习惯呀,可以补充胡萝卜素和多种维生素微量元素,对健康很有好处
2009-07-20 21:13:34
胡萝卜素对热和酸碱稳定,但易氧化,尤其是在紫外线下可加速氧化作用,所以胡萝卜经烹调后最好一次吃完,不要长时间暴露在空气中,否则营养价值会大大降低.
宋艺
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