问题描述:牛肉拉面,拉面是煮熟的,可牛人是冷的。是面弄好了之后放几块牛肉上面的,请问这个牛肉可以吃吗?不会得禽流感吧?
病情分析: 根据你的情况不会感染禽流感,这是正常的牛肉拉面的做法。请你不要过于担心
指导意见:牛肉是冰的,但是是加工好的,是没有感染病菌的,一般的牛肉拉面都是在做好以后放一点点瘦牛肉。不会感染疾病。请你放心。
任长亮 传染科 回复时间:2016-01-22 14:04:13
问题描述:医生.专家. 您好 请问下:猪肉绦虫的幼虫在人体的潜伏期多久? 我朋友7岁的时候得病.虫跑进脑部.头部开刀... 治疗完勒... 现在我朋友已经24岁... 请问一下这样的虫在人体是否能长时间的潜伏... 比如10年..20年...等他年龄大点...会不会再复发???...
病情分析:你好如果治愈清除彻底了那就没事了你有什么症状吗
叶锦超 综合内科 回复时间:2016-01-22 09:40:09
问题描述:刚买了块排骨,回来用开水一泡,竟发现好多红红的丝条 粗细不一 陆续的浮到水面,请问那是病虫吗?其它:
病情分析:没见到过这种情况,如果不是肌肉的丝就不是什么正常的东西的.
叶锦超 综合内科 回复时间:2016-01-21 16:09:14
问题描述:猪肉绦虫囊尾蚴病怎么治疗?
病情分析:治疗: 治疗绦虫病的药物种类较多,过去曾采用绵马油剂,阿的平等,因毒性较强已被淘汰.巴龙霉素副作用较多,甲苯咪唑的疗效较差,现很少应用. 1.吡喹酮:吡喹酮可使绦虫虫体表膜对钙离子通透性增加,引起虫体肌肉极度挛缩与麻痹.它主要作用于绦虫颈部表皮,出现空泡,继而破溃,使绦虫随肠蠕动从粪便中排出.吡喹酮具有广谱抗绦虫作用.驱除牛肉绦虫与猪肉绦虫的剂量为10mg/kg,一剂疗法治愈率达95%以上,短膜壳绦虫较为顽固,吡喹酮25mg/Kg一剂疗法治愈率可高达87.6%.台湾省采用450mg单剂治疗短膜壳绦虫感染获得良好效果. 2.硫...
于晓静 内分泌科 回复时间:2016-01-20 11:55:05
问题描述:猪肉绦虫是否在人体内,可以鉴定出来吗?并将其杀死?是不是要去医院做CT还是手术?我怀疑自己体内有这样的大寄生虫,因为身体虚弱很瘦怀疑是虫子在吸取营养.患者性别:男患者年龄:31
病情分析:你好 需要去医院做检查确诊的
回复时间:2016-01-19 21:11:31
问题描述:牛肉是发物吗?碰到汤有事吗?得淋病
指导意见:您说的情况不要紧的,可以吃的,淋病也积极使用青霉素类的抗生素治疗的
综合 回复时间:2015-12-25 10:38:20
问题描述:猪大腿肉煮熟后显紫色啦,肉吃起来很恶心
病情分析:您好:这种猪肉。一般为病死猪肉,所以绝对不可吃
贺常见 内科 回复时间:2015-06-17 07:14:33
问题描述:猪肉的脂肪含量是多少?和牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等的隐形脂肪有没有明显的差别?运动员是不是禁吃猪肉?
病情分析:通常把猪肉分为肥肉和瘦肉。肥肉主要是脂肪,以饱和脂肪酸为主,对健康有潜在危险。拿一块猪肉来说,我们肉眼看到的猪皮和白色略透明的部分为脂肪的主要部位,其余多为瘦肉部分。看来,如果不想使脂肪摄入量超标,不吃肥肉部分就应该可以做到。但肉类中肥和瘦的部分,真的那么泾渭分明吗?答案是否定的。脂肪细胞除了储存在脂肪组织中,还是身体细胞的组成成分。细胞膜中的大量脂肪酸,是维持细胞正常结构和功能必不可少的部分。所以,世上没有不含脂肪的瘦肉,只有脂肪含量多少的差别。
张松 骨关节科 回复时间:2015-06-08 15:55:12
问题描述:猪肉的脂肪酸,炖煮后会转变吗? 听说猪蹄和猪肉炖两个小时以上最有营养。有次我在网络论坛还看到“猪蹄和猪肉炖两个小时以上,其中的饱和脂肪酸就变成不饱和脂肪酸”的说法,不由得半信半疑。请问有医学依据吗?
病情分析:你好,可以肯定,饱和脂肪酸无论怎样烹制,都不会变成不饱和脂肪酸。与不饱和脂肪酸不同的是,饱和脂肪酸是非常稳定的,很难被氧化;即使在炖煮(温度为100摄氏度)时,也不可能裂解或聚合,不论煮多长时间,饱和脂肪酸都不会被破坏。说饱和脂肪酸会被煮成“多不饱和脂肪酸”,只是在跟科学开玩笑。不过,目前倒有把“多不饱和脂肪酸”变成饱和脂肪酸的技术,常见的就是黄油的制造。因此,肥肉经过炖煮,脂肪酸的种类不会发生任何变化,而炖煮时肥肉中饱和脂肪酸减少的唯一可能是:溶解在汤里。但这种溶解在汤里的脂肪...
回复时间:2015-04-16 16:39:33
问题描述:春节前我买回几块猪肉准备过节吃。谁知,3天后的凌晨3点,我从睡梦中醒来时突然发现,那块挂着的猪肉闪闪发光。于是我把猪肉送卫生防疫部门检验,证实这块猪肉中含有大量的磷光发光杆菌。请问这对人体有害吗?
病情分析:磷光发光杆菌属于革兰氏阴性杆菌,多存在于猪肉的瘦肉部分,当有较多的磷光发光杆菌存在时,就会使肉发出荧光。将该菌移至未发光的新鲜猪肉上,在冬季自然室温中(约6摄氏度左右)放置2~3天后,亦可出现同样的发光现象。 研究人员发现:发光的猪肉色泽正常,无异味,嗣后每隔一周割取一块煮熟品尝,气味和质感始终正常。一个月之后,肉面的荧光现象逐渐减弱以至完全消失。此时检查,肉的表面稍有发黏,并有轻度异味,肉开始变质。这表明磷光发光杆菌虽使猪肉发光但对人体无害。 在咸肉或存放于冰箱中的肉类亦发现有发光...
回复时间:2015-04-09 14:20:51
问题描述:牛皮癣患者能不能吃牛肉啊?
病情分析:您好,患有银屑病的话是不可以吃牛肉的。因为牛肉属于红肉,含有一种恶臭乙醛,过多摄入不利健康,患皮肤并肝并肾病的人应慎食。而且牛肉属于刺激性的食物,吃了后会加重银屑病的病情。银屑病患者应该饮食清淡,多吃蔬菜水果。
李霞 中医科 回复时间:2014-12-11 10:33:57
问题描述:牛皮癣患者吃牛肉有没有影响啊?
病情分析:牛皮癣患者能吃牛肉的,建议最好是注意不要吃辛辣食物。
袁志满 妇科 回复时间:2014-12-04 15:39:57