问题描述：我平时很喜欢吃山药，但是听一个朋友说山药不能和某些食物一起吃的，我以前都不知道，想问下医生。
病情分析：你好，山药是比较健康养生的食物，营养价值高，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用。山药不能与碱性药物同服，不能与甘遂同食，上述食物同食可能破坏营养吸收。
指导意见：关于食用的禁忌，主要就是避免与一些可能影响山药营养价值的食物一起吃。比如鲫鱼、甘遂，荞麦米等。山药的食用方法有很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
于晓静 内分泌科 回复时间：2019-05-08 11:55:01
问题描述：生过宝宝之后的奶水一直是很少的，听说山药骨头汤的功效能够下奶群，请问医生是不是真的？
病情分析：您好，根据您的描述，山药骨头汤的没有下奶的功效，但是也是女性产后恢复身体的一种汤类，有很好的营养价值。正常的奶水的产生又有多种的因素导致的，还是要用科学的方法解决。
指导意见：建议孕妇不要太过紧张，一般的乳汁分泌也是由于身体的压力太大导致的，乳汁的分泌只有通过饮食的调理还有适当进行乳房的按摩。需要好好的休息，不能熬夜、劳累的。
任惠锋 心血管内科 回复时间：2019-05-07 16:35:19
问题描述：我跟家人平时都爱吃山药，上个星期同事给我们家带来了一些，他家的特产就是山药，只是他说山药不能和某些食物不起吃的，我以前都不知道。
病情分析：山药的营养价值比较高，与有些食物同食可能破坏营养吸收。山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。
指导意见：山药跟有些东西一起吃的话可能会降低营养价值，因此应该多注意，比如山药不能与忌鲫鱼、甘遂，荞麦米一起食用。山药的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
许振强 泌尿外科 回复时间：2019-05-02 15:13:21
问题描述：我的老婆生产之后奶水一直不是很多，听说山药骨头汤的功效很好，请问山药骨头汤能不能进行下奶？
病情分析：你好，根据您的情况描述，山药骨头汤是没有下奶的作用的，主要是针对补肾养血，润肺止咳，脾胃虚寒的患者有助于滋阴润燥，助消化，滋肾延年益寿等功效，但是不是针对下奶的功能的。
指导意见：建议想要进行下奶还是可以多喝些鱼汤等含有高蛋白的营养的汤类，产妇不要有太大的心理压力，要重视饮食方面的保养，保持健康的生活方式。放松心情，适当运动，就会对身体有一定的好处。
周玉芳 中医内科 回复时间：2019-04-29 14:59:26
问题描述：医生您好，我同时买了山楂和山药两种食物，现在准备一起食用，请问两者一起吃有什么作用？要注意什么？
病情分析：您好，根据您的描述，山楂和山药一起吃具有帮助消化，健胃消食的作用，因为山药可以强身健体，养肺阴，两者一起食用可以补肺脾肾阴及补气的作用。对于胃口不好的人有很好的作用，另外山楂热量高，可以帮助减肥，都有很好的作用。
指导意见：建议您可以把山药和山楂加枸杞一起炖着吃吗，能够补肝肾，另外加点冰糖对口感好，但也不用加的太多。每个人的身体情况是不一样的，建议可以在中医医生的指导下服用，注意休息，适当锻炼，清淡饮食。
任惠锋 心血管内科 回复时间：2019-04-28 17:13:33
问题描述：一直听说山药对身体好，吃了可以补脾健胃，但是听说山药和有些东西是不能一块吃的，否则会出事，究竟山药不能和什么一起吃？
病情分析：你好，山药是营养价值比较高的食物，禁忌比较少，可以用来炖汤。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白蛋和糖，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补健脾胃的药食两用之品。
指导意见：吃山药虽然好，但是也应该适量，食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。食用山药一般无明显禁忌，但因其有收剑作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
叶锦超 综合内科 回复时间：2019-04-28 15:38:38
问题描述：您好，我特别喜欢吃山楂，最近看到有山楂和山药一起做的食物，一起吃对身体好，请问有什么作用？要注意什么？
病情分析：您好，山楂可以消食健胃，山药也可以健胃，另外山药可以强身健体，养肺阴，两者一起食用可以补肺脾肾阴及补气的作用。对于胃口不好的人有很好的作用，另外山楂热量高，可以帮助减肥，都有很好的作用。
指导意见：两者可以一起炖再加点白糖枸杞，具有更强的滋补作用，但是要注意山楂不能和猪肝、海鲜、胡萝卜鸡肉等一起吃，会发生相克，另外注意这两种食物不能吃太多，还有孕妇不能吃山楂，会流产。
任惠锋 心血管内科 回复时间：2019-04-25 17:06:41
问题描述：怀孕已经有8个月的时间了，今天妈妈来看我给我熬得山药骨头汤，我想要咨询一下山药骨头汤的功效作用有哪些？
病情分析：你好，很高兴为你解答，孕妇是可以喝山药排骨汤，对身体有很大的好处，因为因为山药中含有丰富的淀粉质、粘液质、蛋白质等，这些都能被孕妇极易消化和吸收，能够补充营养。
指导意见：怀孕的孕妇是很需要营养的补充的，一般这种山药骨头汤还能增强孕妇的体质，有效的改善体质虚弱，好能有效的消除疲劳，对孩子和孕妇都是很好的，可以补补孕妇的虚弱劳累的身子。
宋家欣 妇科 回复时间：2019-04-23 16:55:10
问题描述：医生您好，我今天出去玩的时候吃了山楂，然后就回家了，正好家里做了山药，请问山楂和山药一起食用有什么功效？什么人不能吃？
病情分析：您好，山楂和山药是可以一起吃的，都对身体有好处，山药对脾胃有好处，山楂有助消化，这些能在一起炖，还可以加枸杞补肝肾，炖的时间不用太长有二十分钟左右就可以了，加点冰糖对口感好，但也不用加的太多。
指导意见：建议您在吃过山楂不能吃猪肝，会影响山楂的营养价值，另外不能吃海鲜，会使蛋白质的营养价值降低，而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。
廖峰 骨外科 回复时间：2019-04-23 15:13:14
问题描述：买了一斤的虾，没想要怎么做。家里还有一小节的山药，用山药和虾一起做菜可以吗？
病情分析：你好，这两种食物的营养价值都是很高的。山药有健脾胃的作用，菠菜含维生素C，钙铁都比较高，是补充矿物质和维生素的好食物。西红柿含维生素C和胡萝卜素高，对保护眼睛有好处。虾含有丰富的蛋白质和钙，适当吃些对补钙和补充蛋白质有好处。这些食物可以一起...
指导意见：这两种食物应该是可以放在一起吃的。山药性甘、平，具有补脾养胃，生津益肺，有补肾涩精的作用。药理研究中没有和虾米反应的报道，所以可以同时食用。建议应该要不过量食用，如有过敏情况的就不要食用。希望能帮到你。
叶锦超 综合内科 回复时间：2019-03-18 17:18:47
问题描述：家里买的紫薯发芽了，这种情况还能吃吗？
病情分析：你好，紫薯发芽了，尽量不要吃，你扔掉就对了，以后记住一定要现买现吃。而且多吃点新鲜的水果蔬菜，吃点有营养的食物。现在东西随时都有卖的，一定要现买现吃。
指导意见：建议使用品质好的食物，这样对于健康也是有好处的，以免食用了这些变质的食物出现不良后果。
张弘 皮肤科 回复时间：2018-09-15 12:58:24
问题描述：买了许多生姜，结果放在厨房的一个角落忘记了，今天才想起来，打开一看，袋子里很多姜都长芽了并且还有部分变绿了，看着挺可惜的。听朋友说土豆长牙了是有毒的不能吃，不知道生姜有没有问题。
病情分析：你好，姜发芽后是没有毒素的，所以不会影响身体的健康，不要过度的担心和紧张。从营养的角度来看，最好还是不要等姜发芽了再吃。但腐烂的姜是绝对不可以再吃的。
指导意见：不过姜发芽了其营养成分大多数已经丢失了，建议还是应该吃新鲜的生姜，以保证摄取其更多的营养。烂姜中含有黄樟素，可能使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌，因此绝对不能食用。
于晓静 内分泌科 回复时间：2018-07-21 14:01:03
问题描述：山药薏米粥应该怎么烹饪，有哪些作用呢？
病情分析：您好，吃山药薏米粥，具有健脾益胃的功效，注意烹饪的方法即可。薏米可以排水，健脾，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
指导意见：有需求的人可以按照具体的步骤操作，不过在注重饮食调理的时候，个人的生活习惯也不可忽视。准备食材，铁杆山药去皮洗净，去皮要带手套，容易过敏的。 薏米洗净，泡一晚上，大枣洗净泡10分钟。山药切块。糯米洗净放入电高压锅，加适量的水，1000克左右。 加入...
许振强 泌尿外科 回复时间：2018-07-14 17:00:01
