匿名用户 | 浏览4691次 | 提问时间:2019-04-25 11:34:09 | 回答数量: 1个
男 36岁
我听说保温杯只能喝白开水,不适合泡茶,不然对身体不好,是真的吗?保温杯可以泡茶喝吗?
想得到怎样的帮助:请医生告诉我。
你好,保温杯最好还是不要泡茶的,会大大降低茶叶的营养价值。因为茶叶长时间浸泡在保温杯中的温水中,就像温和煎蛋一样,茶叶中所含的茶多酚、单宁等物质会大量浸出。
其实平时泡茶时不建议用太烫的水,茶叶中所含的维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,失去茶应有的保健功能。由于保温杯中的水会一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快挥发,也减少了茶水应有的清香味。