匿名用户 | 浏览4851次 | 提问时间：2019-02-22 10:52:45 | 回答数量： 1个
男 40岁
痛风患者，医生说不要吃高嘌呤的食物，请问可以吃花菜吗？花菜嘌呤高吗？
想得到怎样的帮助：哪些食物是高嘌呤类的食物
您好，痛风患者在饮食上，是可以适当的吃一些花菜的，能够更好的满足身体营养需求。从营养的角度，芦笋、菠菜、蘑菇、四季豆、豆芽、花菜等蔬菜，有的富含纤维素，有的富含维生素，都是很好的食物来源。同时近年来的多项临床研究表明，进食这些富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风的发生率；短期内进食大量的蔬菜还可以起到一定碱化尿液的作用，利于尿酸的排泄。
但是痛风的患者，在平时是一定要戒酒的，因为酒精能够轻易的就诱发痛风，这是由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加，而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄，同时，乙醇还能促进嘌呤分解，直接使血尿酸升高，再者酒类本身可提供嘌呤原料，如啤酒由麦芽发酵而成，嘌呤含量非常高。
