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请问,山楂和酸奶能一起吃吗?需要注意什么

匿名用户     |     浏览2273次     |     提问时间:2019-02-11 17:28:13     |     回答数量: 1个

病情描述:

我的肠胃不好,请问,山楂和酸奶能一起吃吗?日常中怎么保养?请医生告诉我。


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张艳凯副主任医师开封市中心医院三级甲等全科

2019-02-11 17:29:20

病情分析:

您好,山楂不含有任何与酸奶相克的物质,山楂和酸奶在一起也不会发生化学反应生成对人体有害的物质,所以山楂可以与酸奶同食。但是酸奶的酸味比较早,山楂的酸味更重,所以吃山楂的时候同时喝酸奶,不知道这个酸味大家能不能受得了,如果可以当然是没什么问题。

指导意见:

一般是不会有什么问题的,山楂的酸味真的很重,可以与柠檬相提并论,所以山楂消食消积的作用很好,但是酸奶的酸味也是比较浓的,当同时食用山楂和酸奶的时候,就算你的舌头受得了,其实你的胃是受不了的,酸味太重的食物吃进去其实是不利于消化的,因为它反而会阻碍胃部分泌胃酸,造成消化呆滞,所以多数时候,尽量不要同时食用山楂和酸奶。

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