匿名用户 | 浏览5440次 | 提问时间：2019-01-21 11:39:21 | 回答数量： 1个
男 34岁
人参发霉，长毛了，还能不能吃?
想得到怎样的帮助：吃了有什么害处？
你好，人参是中药材，虽然没有什么保质期一说，但是时间越长，效果越差，而且既然发霉，说明不仅没有药效，食用的话还有可能对身体造成影响，引起一些并发症。
针对这种情况，建议你最好不要食用，不管什么东西，既然发霉变质，产生的毒素可能更为厉害，引起一些疾病的话就得不偿失了。不要觉得可惜，一定要及时丢弃，以免家中有儿童不小心食用。
