匿名用户 | 浏览8581次 | 提问时间:2018-12-26 10:43:22 | 回答数量: 2个
男 32岁
最近经常看到新闻说食品安全问题,想请问一下,在菜市场买的猪肉会有寄生虫吗?
想得到怎样的帮助:吃了对健康有没有影响?
你好,如果是通过正规途径购买的猪肉,一般还是比较安全的。如果猪肉没有通过防疫方面的检测,可能会有寄生虫,猪肉的寄生虫主要是指绦虫的囊尾蚴。并不是所有的猪肉都会出现,这只是有个别的猪肉,概率非常低,可以根据具体的情况,确定是否有必要进行相关的检测,一般是检疫机构,才做相关方面的检测。
你也不要太担心,一般菜市场买的猪肉还是比较安全的,只要在正规市场买那些个经过检疫的猪肉,一般问题不大。建议你回家加工的时候,最好生菜板儿与吃熟食的菜板分开,而且买回的猪肉必须经高温加热煮熟之后才可以吃。
您好,如果是你说的这个情况,如果肉是完全煮熟的话,这个是不会造成寄生虫感染的。
平时一定要养成良好的生活习惯,注意饮食均衡。肉食,饮水需要完全加热,以免出现其他的问题,比如肠胃不适等。