匿名用户 | 浏览9513次 | 提问时间:2018-07-25 14:23:28 | 回答数量: 2个
女 32岁
自己平时就喜欢喝酸奶,每天早上起来喝一杯,酸奶空腹喝好吗?
想得到怎样的帮助:要注意什么?
您好,早上空腹喝酸奶是一种不好的行为,建议在吃过早餐以后喝一杯酸奶。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。 饭后喝有利于吸收营养 一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
我们早上起床空腹的时候,可以喝一点温开水,对个人健康是比较有益的。因为空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
您好,酸奶对人体存在很多好处,但是要注意喝酸奶的时候,早上空腹的时候不宜喝酸奶。酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸,使肠道内酸度增高而抑制腐败菌的繁殖,防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状。
我们可以在吃过饭的两个小时以后,选择喝一杯自己青睐的酸奶,喝酸奶的时候,也要注意其它饮食,营养要均衡。酸奶中的游离氨基酸含量比鲜奶增加10%—17%,含有大量的活性乳酸菌,可以改善肠道菌群,调节机体的免疫功能,对于防癌和抗衰老有一定作用。酸奶的乳糖含量低于鲜奶,而乳酸含量增加,适合乳糖不耐受的老人。