匿名用户 | 浏览2823次 | 提问时间：2016-11-06 18:53:56 | 回答数量： 2个
女 76岁
我姥姥今年脑出血病发，在医院治疗了两个多月。现在已经出院了，我想问一下，脑出血的病人康复时期的饮食有什么禁忌呢?可不可以简单的说一些呢?
建议：要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
建议：每日食盐在6克以下为宜，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对中风病人不利。忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外，少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食。
