匿名用户 | 浏览9740次 | 提问时间:2016-11-05 19:00:18 | 回答数量: 2个
女 60岁
奶奶这段时间不知道怎么了,一到晚上就关节疼,有时候半夜疼的都睡不着,家人很担心,和奶奶一起去医院检查,结果确认是痛风。想了解一下对于这样的情况,该如何控制饮食习惯呢。痛风不能吃豆腐吗。
建议:痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。痛风急性发作期应采用休息、抬高患肢、穿硬质鞋底的鞋、露趾的术后鞋来缓解症状。药物治疗包括大剂量非甾体抗炎药或者秋水仙碱。用药要听从医嘱用药。减少摄入富含嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜、禽肉、豆类等,多饮水,促进体内尿酸的排出。
建议:痛风患者在饮食主要是控制嘌呤的摄入。一般来说,肉类、动物内脏、海鲜、豆类等,嘌呤含量一般较高,不建议吃,酒类,特别是啤酒,会抑制尿酸的排泄,所以建议不要喝。另外像辣椒、生姜等调料,容易诱发痛风发作,最好也不要吃。酸奶因为有乳酸菌成份,会分解成尿酸,所以不建议喝,平时多喝水,多运动,保持正常的体重。多食用蔬菜注意营养要跟上。含有中等量嘌呤食物,患者需要适当选择:由于该类食物含中等量嘌呤,因此凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有:鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有:干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。