匿名用户 | 浏览4645次 | 提问时间：2016-10-12 20:15:27 | 回答数量： 2个
男 41岁
感觉糖尿病控制方法还是要食疗，不过糖尿病很忌口的，有什么能在控制血糖的基础上又能补充每日所需的营养的食疗方案糖尿病者菜谱?
建议：型糖尿病患者食谱都有:主要包括 “无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。此外还有以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。糖尿病型患者食谱讲到这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等食物，多吃含膳食纤维的食物，也能够起到控制血糖的作用的。除了以上食物之外还有一些饮食规则是糖尿病2型患者食谱中强调的，主要有除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。吃副食也要适量这些均是糖尿病2型患者食谱中的内容，此外还有不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。患者要少吃盐，少吃含胆固醇的食物。如果觉得饮食过于单调，可以每天进行变化一下。
建议：反式脂肪酸油脂的摄入，这个是鲜为人知的，关于方式脂肪酸说起来比较复杂，因为经济利益，现在我们吃到的油脂多数为反式脂肪酸，比如:反复炸油条的油、人造奶油、氢化油食用油的生产厂家为了延长保质期和让口感更好、浸出工艺非压榨工艺的食用油、方便食品方便面、火腿肠、小食品、糕点等等等。这种油在营养学称之为“腐臭的脂肪”，欧洲发达国家是不允许生产的。它能使我们的细胞膜变得又厚又硬，致使胰岛素感受体不敏感，血糖无法进入细胞转化为能量。当发现有糖尿病的时候，血管已经被破坏年了，高升糖饮食和高脂肪的摄入使血管炎症和硬化，胰岛素很难通过毛细血管壁到达细胞，降低血脂就非常有必要。并不是每一个糖尿病人都有三多一少的现象，糖尿病初期症状一般不明显，会出现长期疲劳，肥胖，脂肪肝等，糖尿病人前期都曾有一段时间的低血糖现象胰岛素过量分泌造成的。糖尿病的并发症前期会出现皮肤搔痒，视物模糊，类似于脚气的足部病变。这是人体自我保护的需要，因为眼部毛细血管细小、足部离心脏最远、人体要保护五大生命器官心脑肝肺肾营养物质的需求，所以非生命器官比如四肢、皮肤、头发、指甲等首先出现问题。一旦生命器官出现问题，并发症就比较严重了和失控了。所以当出现不明原因的消瘦的时候，要格外注意，往往是并发症严重的开始。
