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糖尿病病病人饮食禁忌

匿名用户     |     浏览8321次     |     提问时间:2016-10-02 10:07:48     |     回答数量: 2个

病情描述:

我只知道糖尿病人不可以吃糖,可是糖尿病人连甜食也不能吃吗?前两天我有一个糖尿病的朋友因为天太热了吃了一根冰淇淋就病发而导致住院了,所以我想问,糖尿病人饮食禁忌到底是什么啊?


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张笑颜

2016-10-02 10:13:37

病情分析:

建议:禁忌的水果:葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等  禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。  少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等  少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、饺瓜)、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。  少吃的水果:苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜

张松

2016-10-02 10:17:49

病情分析:

建议: 一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。  蔬菜类宜食:蔬菜对血糖的影响较小淀粉类蔬菜除外,因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外,洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮,其为天然抗氧化剂,能维持微血管的正常功能等。提倡糖尿病患者多食用蔬菜。还有苦瓜,所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”,有明显降糖作用,尤其适合2型糖尿病患者食用。  适宜的食物:海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼。  宜食水果:草莓、山楂、桑椹、猕猴桃、香蕉、无花果、石榴、柚子。  一般来说,糖尿病患者每天的饮食中应当有以下食物构成,即主食粮食、奶类、蔬菜、水果、肉、蛋、鱼、虾、豆类及豆制品以及植物油等。

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