匿名用户 | 浏览2726次 | 提问时间：2016-08-07 20:57:52 | 回答数量： 2个
男 18岁
我是一名高校学生，本校的食堂早餐提供的是紫菜皮蛋瘦肉粥，我知道皮蛋含有铅化合物，每次我都把皮蛋挑出来不吃。现假设每只皮蛋是60克（含铅180微克），每次吃的粥有四分之一的皮蛋（吃的时候我会挑出可见的丢
建议：您好,现在有无铅皮蛋,副作用会小一些.如果是含铅的话最好少吃,长期吃是会导致蓄积中毒的,不过跟你的代谢能力也是有关的,但建议最好不要连续吃.
建议：朋友你好,你这情况可吃些排铅口服液看看的,吃富含维生素丰富的食品,如枣,黑枣和海带等海产品,像蔬菜,一些叶类蔬菜,胡萝卜这些蔬菜.很多天然食物本身就具有一定的防铅和驱铅功能,能够促进排铅或化解铅的毒素.比如牛奶,豆浆中所含的蛋白质就可与铅结合形成不溶物,所含的钙可阻止铅的吸收.水果蔬菜中的维生素C和一些营养素,也可以阻止铅吸收或者降低铅毒性.传统工艺制作的松花蛋,爆米花等含铅量高的食品尽量少吃. 膳食中应包含足够量的优质蛋白质,特别是含硫氨基酸（如半胱氨酸）丰富的蛋白质,对降低体内的铅浓度有利,也可减轻中毒症状.蛋白质不足可降低机体的排铅能力,增加铅在体内的贮留和机体对铅中毒的敏感性.一般每日摄入蛋白质应为1.5g/公斤体重,其中动物蛋白及豆类蛋白,如牛奶,蛋类,瘦肉,家禽,鱼虾,黄豆和豆制品等应占1/2以上.
