匿名用户 | 浏览2377次 | 提问时间：2016-07-29 20:07:15 | 回答数量： 2个
男 40岁
甲流爆发以来,我常生吃大蒜头,现在有两个问题需要请教: 1,舌头常麻麻的,我知道是刺激太狠,是正常现象吗?2,常生吃大蒜会引起口臭吗?
建议：大蒜是有很好的杀菌作用的所以不会因为吃大蒜儿引起口臭但是由于大蒜本身的辣气对身体的是有一定刺激的但是大蒜也就这么一个缺点而已还有就是吃完大蒜后口腔会有蒜味这个可以用刷牙和吃口香糖等方法解决但是因为常吃大蒜就导致口臭的形成这个结论是不成立的常吃大蒜对身体是有好处的大蒜引起口臭主要是大蒜里的异味所致,吃大蒜只会导致短时间的口臭,不要过于担心的.
建议：大蒜头收获以后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜头便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。所以说，发芽了的大蒜头，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。 大蒜是人们普遍喜爱的一种蔬菜，供食用的部分有青蒜、蒜苔、蒜瓣等，不管是青蒜，还是蒜苔蒜瓣，都具有一种特殊的辛辣臭味，其有效成分为大蒜辣素，同时还含有丙酮酸和氨，也就是说，大蒜从蒜头发芽到重新长成蒜头，体内营养成分在各个生长阶段的转变过程中不产生有毒物质
