匿名用户 | 浏览1500次 | 提问时间：2016-07-23 16:36:38 | 回答数量： 2个
女 34岁
西红柿可以用于治疗夜盲症吗？
建议：有一定用处。夜盲症是由于缺乏维生素A 膳食物中的维生素A来源于两部分： 一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等； 另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
建议：先介绍一种比较好的配方：枸杞叶猪肝汤：每次用枸杞鲜叶100克、猪肝100克、煮汤调味食用，可补虚益精、祛风明目，适用于治疗夜盲症及视力减退者，健康人常食亦有预防视力减退之功效。 朱砂蒸鸡肝：每次用鸡肝1副、朱砂0．5克（水飞为末），将朱砂与鸡肝拌匀，放入小碗内，加水少许，隔水蒸熟信用，可每日或隔日一次，有养肝、宁神、益气、明目的功效，可辅助治疗夜盲、视力减退。 视力减退、夜盲者还应多食含维生素A的蔬菜如西红柿，多吃些动物肝脏及蛋类，避免过度疲劳，禁食有刺激性及燥热食物，不饮酒、抽烟等。
