你想靠水果减肥吗？ [已转至粉妆扮靓论坛]

有些肥胖者把水果当饭吃，以求达到减肥效果。这是缺乏科学依据的，想靠吃水果餐达到减肥的目的是不明智的。虽然多吃水果有益健康，但光吃水果不吃饭的方式却对健康不利，减肥应讲究膳食平衡。　　人体新陈代谢正常运转需要蛋白质、糖分、脂肪三类营养成分，还需要维生素、矿物质等。 水果中确实含有碳水化合物，还有一些维生素，但仅靠这些是不够的。大水果类如西瓜、哈密瓜，小水果类如生梨、苹果、鲜桃等，都含有多种维生素和糖分，但缺少人体需要的蛋白质以及某些微量元素，而人体的正常运转必须需要蛋白质等其他物质。平时多吃水果对保持无机盐确有益处，但水果中缺乏铁、钙等成份。长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏，引起贫血，时间久了可能还会引起其他的疾病。 长期以水果为主食，就会造成人体缺乏蛋白质等物质，导致营养失衡，甚至引发疾病。有些年轻的父母为了让幼儿不过于肥胖，也采用“水果减肥”法，其实这对孩子的健康成长非常不利。 营养学家告诫爱美的女士，想靠吃水果餐达到减肥的目的是不科学的，主要应该通过限制饮食中的脂肪类、肉类的摄入来达到，与此同时应多吃些谷类、牛奶、鱼类。 [本贴已经被 尹日新 在 2004-4-2 11:34:49 修改过]