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人吃猪囊虫猪肉

匿名用户     |     浏览6958次     |     提问时间:2016-07-19 09:08:36     |     回答数量: 2个

病情描述:

如果这“夹心藕”里的囊尾蚴因肉未熟而仍保留活性,就小命不保了,很多事情都无法完成了。我这情况究竟会不会感染猪带绦虫病和猪囊尾蚴病?


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许振强

2016-07-19 09:13:39

病情分析:

建议:从你的描述来看,虽然此菜未熟,但在油温的高温煎炸下,中间的肉温肯定能超过七十度以上的,也就是说只要持续十来分钟,即使有少量的猪肉包囊,也是会被杀灭而不具有感染的活性。再者,当时的这个猪肉并不一定携带有猪肉包囊,这个藕片有很多孔洞,油温可以很快直达中间的猪肉,从而杀灭囊尾蚴。这个黄豆大小的球状肉类,可能是由于切菜时形成的状态,我认为这个还是不存在感染猪肉绦虫和囊属蚴病的可能的。

张弘主任医师

2016-07-19 09:19:08

病情分析:

建议:带绦虫病的治疗治疗药物同牛带绦虫病。但应注意,治前明确诊断是否同时伴有囊尾蚴病,若使用吡喹酮或阿苯达唑治疗时,更应注意因伴有囊尾蚴病而可能导致严重的药物副反应,应予住院治疗为宜。一般首选南瓜子、槟榔、甲苯达唑能驱出完整虫体,无致囊虫病危险

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