496af43 | 浏览7575次 | 提问时间：2009-02-06 16:22:44 | 回答数量： 2个
女 岁
性别:男年龄:2月大病史:无患蚕豆病者与辅乳期母亲是否能够吃这种酱油?它的配料如下:水/黄豆/面粉/食盐/白砂糖/谷氨酸钠/5`一鸟苷酸二钠/5`一肌苷酸二钠/苯甲酸钠/三氯蔗糖问题补充：
有少数人，在吃了蚕豆以后可引起急性溶血性贫血，叫做蚕豆病。本病与遗传有关，９０％为男性，多见于儿童，特别是５岁以下儿童。症状：起病急，常在吃蚕豆后几小时至几天内突然发病，表现为头昏、心慌、乏力、食欲不振、腹泻、发热、黄疸及贫血等症状。严重者可有昏迷、抽搐、血红蛋白尿，甚至休克，偶然可以致死。症状轻重与食蚕豆的多少无关，有时吃１、２粒也发病；有的吸入或接触蚕豆花粉即可发病。蚕豆病重在预防。本人或家族中有蚕豆病史者，应禁食蚕豆，并避免接触蚕豆花粉。
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