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什么做肉松

匿名用户     |     浏览9432次     |     提问时间:2016-07-12 18:19:50     |     回答数量: 2个

病情描述:

家里的宝宝很爱吃肉松,但是我不会做,请问怎么自制宝宝肉松 ?有什么做法?食材是什么?肉松对孩子的发育好不好?请医生在线解答!


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张小凤

2016-07-12 18:22:39

病情分析:

建议:加入糖,橄榄油,酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅,炒到干松即可。8.没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄,其实正常是淡黄色。

王泽楷

2016-07-12 18:26:15

病情分析:

建议:首先要将新鲜的牛瘦肉切块;然后锅里放水烧开了,将肉块下进去焯一会儿,捞出洗净;将肉块放高压锅内,加适量酱油、水、姜片,少许盐和糖,盖上锅盖,高压锅压40分钟; .等稍凉打开锅盖后,大火收汤,直到汤都收干为止。然后炒锅烧热,不加油,将肉放进去煸干,不断翻炒,至水分充分挥发、肉变成蓬松的肉丝状后关火;最后肉丝放凉后放入食物料理机粉碎一下,肉松就大功告成了。在制作中尽量少放盐。

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