匿名用户 | 浏览6010次 | 提问时间：2016-04-20 15:07:37 | 回答数量： 2个
男 22岁
炒菜要不要放水，炒肉类的，干类的，我一般都不放水的，就是爆炒，但是听别人说炒菜不放水不对身体不好，这是有什么科学根据的吗？谢谢
2016-04-20 15:13:15
这个当然一定不放水也更好吃的
你主要是不要太炒过了的话，就不会损失营养的呢
2016-04-20 15:15:18
根据你描述的情况，是对的。
建议你炒菜最好放水，在炒肉要最好放水，不放水，糊肉对不身体不好。
宋艺
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