匿名用户 | 浏览8410次 | 提问时间:2016-01-16 09:13:16 | 回答数量: 1个
男 57岁
病情描述发病时间、主要症状、症状变化等 :最近一段时间,觉得电视上老是在说禽流感的事,顾名思义,就是鸡鸭鹅身上的病毒到人的身上了,所以大家都说以后不要再吃鸡肉了,吃了鸡肉就会被感染禽流感病毒的,一直都很恐慌,也不敢接触鸡鸭鹅之类的了。
想得到怎样的帮助:吃鸡肉真的会被感染H7N9禽流感吗?
你好,你说的这些是没有根据的,禽流感病毒对热是非常敏感的,一般来说,只要煮沸 100℃ 两分钟以上禽流感病毒就可以全部被灭活。因此,煮熟的鸡肉可以吃。