匿名用户 | 浏览5890次 | 提问时间:2015-07-15 13:59:05 | 回答数量: 4个
女 0岁
为什么育龄女性不宜过量进食粗粮?
你好,全麦面包等粗粮一般都富含高纤维素,过高的膳食纤维能促进肠蠕动,但是也会减少脂肪和微量元素的吸收,脂肪减少会导致维生素E缺乏。维生素E又名生育酚,是雌性激素的前体,为脂溶性维生素,缺乏维生素E会影响女性体内激素水平,可能导致不孕。同时,脂肪减少必然伴随脂肪酸的吸收减少,也是影响生殖的一个因素。其次,过多摄入高纤维会导致微量元素缺乏,尤其是锌、硒、铁、铬的缺乏亦可能会影响生殖细胞的生成。全麦面包影响微量元素吸收的因素有两个:高纤维和植酸含量较高。所以,不要因为提倡健康饮食,过量进食粗粮,这对于育龄女性来说,可能会导致不孕,但这对于男性没有什么影响。
粗粮能促进肠蠕动,但是也会减少脂肪和微量元素的吸收,脂肪减少会导致维生素E缺乏。缺乏维生素E会影响女性体内激素水平,可能导致不孕。
目前,吃粗粮成了一种时尚.在一些大型超市里,窝窝头、小米饭、玉米面的价格不断上涨,曾经退居\"二线\"的粗粮又开始回归餐桌.但营养专家提醒,粗粮不可过量食用,否则将影响健康.青春期少女如果过量进食粗粮.会使其他食物中的胆固醇随着纤维素一起排出体外,导致女性激素合成减少,
可是,粗粮虽好,也最好不要多吃。因为其中含有过多的食物纤维,会阻碍人体对其他营养物质的吸收,降低免疫能力。 什么是粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类(谷类食品)中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。