yoyo | 浏览3632次 | 提问时间:2014-11-17 16:41:49 | 回答数量: 1个
男 34岁
怎么辨别冷榨亚麻油和精炼亚麻油?
1.颜色。精炼的亚麻籽油透亮好看,颜色很浅,给您感官印象特别好,真正冷榨的亚麻籽油,由于没有经过化学处理,里面还保有亚麻籽里的天然营养成分,所以颜色是比较重的,不那么透明,而且亚麻籽本身是红色的,所以真正纯冷榨初榨的亚麻籽油颜色偏红。
2.味道。冷榨亚麻籽油是生油味的,细细品的话,还有那么一点点青草味在里面;而精炼的亚麻籽是鱼腥味的