dzwnu | 浏览4430次 | 提问时间：2013-09-23 11:15:59 | 回答数量： 2个
女 0岁
活螃蟹放在冰箱冷藏室放了几天结果死了，这样还能吃吗？会中毒吗
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您好，感谢您对我们的信任，我是您的在线医生，螃蟹快要死或已经死了的时候，螃蟹体内会产生一种化学物质叫“组氨酸”，“组氨酸”又会分解产生有毒物质“组胺”。死亡时间越长，毒物会越来越多，即使螃蟹被煮熟毒素也不容易被破坏。这种毒素对人体有害，主要表现为过敏反应，也叫类过敏中毒。有些人吃了死螃蟹，几分钟到两个小时的时间内会出现中毒症状，表现为皮肤潮红，脸部及上半身的皮肤都变成红色，像喝醉酒一样。有些人会产生头昏、心悸、胸闷、血压下降的症状，有部分人还会出现消化道症状，症状像胃肠炎，表现为恶心、呕吐、腹泻，但一般情况下体温正常。症状轻微的一两天后就会恢复，严重的则会危及生命。感谢您的在线提问，希望我的回答您能满意！
： 你好：考虑你所说的情况蟹放在冰箱里冻死了，最好还是不要吃，因为死了螃蟹身体里会含有某种毒素，对身体不好。
意见建议：建议你保持良好心态，以后把活螃蟹放在冰箱里，只能让放在冷藏室，不能放在冷冻室，低与零度它肯定会死啊。祝你健康快乐每一天！
