e7483dc6 | 浏览8723次 | 提问时间：2009-09-12 01:44:05 | 回答数量： 10个
女 岁
黄疸和 黄脂肉的区别
2009-09-19 13:32:36
从引发因素上,黄脂肉主要是由饮料引起的,众所周知,黄脂肉不属于病害肉,而黄疸肉则是由于肝脏所受病原微生物和某些化学毒物侵害,造成肝脏处理及排出胆红素的能力降低,以致大量间接胆红素在血肉蓄积,此种肉居于病害肉范筹,二者在肉品检疫与处理上有本质的区别.
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