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怎么使食用苡米仁和芡实食疗效果最好?

d448014     |     浏览1700次     |     提问时间:2009-08-16 12:09:40     |     回答数量: 11个

病情描述:

患者性别:女患者年龄:70主要症状:轻度水肿,活动后憋喘,肠胃功能不好.发病时间:1997年化验检查结果:检查没有器质性病变.曾经治疗情况和效果:吃过一些药物,能减轻症状.今想用食疗方法,怎样食用苡米仁和芡实两味中药哪?和大米(糯米)一块煮粥;加入面糊糊煮汤;两味中药炖猪排骨,炖猪手,炖老鸡或乌鸡喝汤,炖鱼喝汤都可以吗?


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茹医师

2009-08-14 09:05:30

病情分析:

煮粥的话不要加大米或糯米,可以加小米.其他都可以,不过象炖肉和鸡的时候也可以加入山药.

医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考

蓬医师

2009-08-14 15:31:02

病情分析:

做好的薏米粥的方法 苏格兰羊肉薏米粥 原料:羊肉500克,薏米150克,葱头50克,萝卜150克,胡萝卜150克,豌豆60克,芹菜50克. 调料:大蒜25克,精盐,胡椒粉适量 烹饪方法:将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉,葱头,萝卜,大蒜,芹菜,胡萝卜洗净;备用.将羊肉,薏米,葱米,萝卜,大蒜,芹菜,胡萝卜,适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜,芹菜不用,取出羊肉,萝卜,胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐,胡椒粉,豌豆调好口味煮沸即可. 特点:鲜美可口,别有风味. 煲汤高招:薏米粥治脚气祛风湿 功效:祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛 材料:薏米(一两半),粳米(一两),水(适量) 做法:将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米娜身,加盐即可 慢性肠炎的食疗方――黄芪薏米粥 配方:大米100克,黄芪30克,薏苡仁30克 制作: 1. 将黄芪洗净切片;大米,薏苡仁淘洗干净. 2. 将大米,黄芪,薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成. 食法:每日1次,每次吃粥100克.正餐食用. 功效:补元气,止泄泻.脾虚慢性肠炎患者食用尤佳. 减肥薏米粥 用薏米30克,白糖适量作原料.将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬.待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食.能健脾除湿,减肥消肿. 带下病的药膳-芡实薏米粥 芡实,薏苡仁各30克,小米100克.加水适量,煮粥代早餐食用.连用7~10天. 方中芡实,薏苡仁利湿止带.对寒湿所致的带下量多,清稀如水,腰膝酸软,全身乏力,精神萎靡,伴饮食不香,手足不温者颇有良效. 枇杷薏米粥 原料: 鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克. 制法; 1,将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片. 2,先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥. 特点: 米烂粥稠,枇杷清香味浓郁. 功效: 枇杷味甘,酸,性平,有润肺止咳作用.含有糖类,蛋白质,纤维素,果胶,有机酸,维生素C,鞣质等.枇杷叶有清肺化痰,和胃止呕作用. 枇杷与薏米成粥,具有清肺散热的功效.适用于治疗肺热所致粉刺. 山药薏米粥 【来源】民间方 【原料】山药30克,薏米30克,莲肉(去心)15克,大枣10枚,小米50~100克,白糖少许. 【制作】将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许. 【用法】空腹食用,每日2次. 【功效】健脾益气.适用于脾虚,食少纳呆,腹胀便溏,肢体无力等症

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