问题描述:请问铁锅溶解出来的是什么铁元素?那么人体需要的又是什么铁元素?还有使用不锈钢筷子对人体有没有什么好坏?为什么?谢谢
病情分析:传统铁锅炒菜所溶解出来的少量铁元素,容易被人体吸收,可有效防止缺铁性贫血发生,对人体的健康很有裨益.而且,铁锅已成为世界卫生组织向全球推荐的健康炊具.但是,无法根除的铁锈顽疾让人们使用铁锅的时候多了许多担心.铁锅中的铁锈,即铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁.有实验证明,都市人的肝病发病率高于乡村人口的主要原因就是吸收了过多的氧化铁,其中最直接的也是危害最大的就是氧化铁对人类肝脏的损害.所以,铁锈对人体的伤害一直以来都是专家学者关注的健康话题之一.不锈钢锅美观...
回复时间:2016-01-21 18:49:47
问题描述:买的铁锅用了一段时间,每次用完都烘干,没见生锈,可煮开的水是锈色的,烫过的碗有一层黑色,,这锅能用吗?怎么处理?
病情分析:烧了铁锈色的水是不能喝的,对身体没有益处,还会影响人体健康。
指导意见:建议你用猪大油在铁锅内翻炒,让锅内均匀涂抹大油,再反复几次锅就会好的。
蒋傲珊 外科 回复时间:2016-01-21 15:52:56
问题描述:问题描述:
病情分析:铁会置换出酸中的氢离子.而腐蚀铁锅,特别是在高温中,次化学反应更加强烈另外,酸能溶解铁,从而生成低铁化合物.人吃后可引起中毒,出现恶心,呕吐,口舌和齿龈变成紫黑色.所以,切勿用铁锅煮酸性食物和饮料. 此外,白铁皮桶的外层镀有锌,锌也能与酸性食物起化学变化,出现中毒现象.因此,白铁桶里也不能盛放酸性食物和饮料.
回复时间:2016-01-20 19:17:08
问题描述:患者性别:患者年龄:问题描述:同上,说铁锅不能烧酸性食物,那么肉也是酸性食物,就不能烧了吗?一般家里不都是用铁锅烧肉吗
病情分析:您好,铁锅是可以烧肉的,不粘铁锅也是可以的,您可以放心使用.
回复时间:2016-01-17 12:59:09
问题描述:问题描述:听说铁锅不能煮绿豆,为什么?
病情分析:你好:这是因为绿豆皮中所含的单宁质遇到铁后能发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆汤变为黑色,影响其味道及人体的消化吸收.因此,煮绿豆时不要用铁锅,宜用沙锅或铝锅.忌用铁锅煮绿豆
叶锦超 综合内科 回复时间:2016-01-16 09:16:03
问题描述: 危害 16岁吃紧急避孕药的后果
病情分析: 会导致月经紊乱建议去医院做个复查谢谢
周玉芳 中医内科 回复时间:2011-08-28 20:30:09
问题描述:
病情分析: 久久健康网生活百科http://baojian.9939.com/jjbj/shzd/网罗日常生活小常识:礼仪常识,安全常识,女性生活常识,夫妻生活常识,安全常识,电脑常识,家庭医学常识等,欢迎您来与线上好友互动娱乐,同时也可来咨询我们的生活百科专家(二十四小时为您服务),祝您愉快!
回复时间:2011-05-22 20:32:14
问题描述:患者性别:女患者年龄:24问题描述:
问题描述:患者性别:女患者年龄:31问题描述:听说铁锅不能煮绿豆,为什么?
问题描述:患者性别:患者年龄:问题描述:同上,说铁锅不能烧酸性食物,那么肉也是酸性食物,就不能烧了吗?一般家里不都是用铁锅烧肉吗
病情分析:你好,这位朋友,铁锅是可以烧肉,而且烧出来的肉是又香又好吃.
回复时间:2009-07-14 08:09:01
问题描述:患者性别:患者年龄:问题描述:说铁锅不能烧酸性食物,肉也是酸性食物,那么铁锅就不能烧肉了吗?一般家庭不都是用铁锅烧红烧肉什么的吗
病情分析:朋友你好,你这情况是可以烧肉的,如果有不明白的地方还可再问.
回复时间:2009-07-14 13:22:08
问题描述:患者性别:女患者年龄:20问题描述:
病情分析:你好,这位朋友建议清洗干净后在使用比较好,祝你健康快乐.
回复时间:2009-07-06 15:32:35
问题描述:卧室开电脑对宝宝有什么影响
病情分析:你好朋友,根据你的提问,这个多少是有一定影响的
回复时间:2009-07-06 23:29:34