匿名用户 | 浏览8066次 | 提问时间：2016-12-20 11:09:09 | 回答数量： 1个
男 24岁
慢性胆囊炎患者可以吃腰果、核桃等坚果么
2016-12-20 11:13:33
腰果含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。美味的腰果(20张)腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸，其中油酸占不饱和脂肪酸的90%，亚油酸仅占10%，因此，腰果与其他富含亚油酸的坚果相比，酸败的可能性较小。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。胆囊炎患者可以食用。
宋艺
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