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鹌鹑蛋胆固醇水平如何?

匿名用户     |     浏览8604次     |     提问时间:2016-08-24 17:54:27     |     回答数量: 1个

病情描述:

鹌鹑蛋胆固醇水平如何?


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许振强

2016-08-24 17:59:52

病情分析:

鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3—4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养。因此,经常吃些鹌鹑蛋,健脑、补脑的效果非常之好!

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