匿名用户 | 浏览4088次 | 提问时间：2016-05-05 10:08:25 | 回答数量： 2个
男 54岁
我父亲前几天因肝硬化住院，回到家里时间不长，今天一直说很累，人看上去很不对劲，我急把他送往医院，发现是肝性脑病，这病听医生说挺严重的，我们应该注意些什么呢。希望得到的帮助:肝性脑病的注意事项有哪些？
适宜食物：1、对能进食者供给碳水化合物的食物可选葡萄糖、米汤、藕粉、果汁、果酱、果冻等，以及细粮和纤维少的水果。豆制品含丰富的亮氨酸、异亮氨酸等支链氨基酸，为肝性脑病病人蛋白质的良好来源。牛乳蛋白质产氨较少，在病情好转时可适量逐渐增加。要注意电解质的变化，纠正电解质紊乱。2、肝昏迷前驱期，宜选用易消化的低蛋白、低脂肪、低盐、高碳水化合物的半流质饮食或流质饮食，已有昏迷者，可用鼻饲流食。3、肝昏迷少渣半流质饮食：能量1600kcal，蛋白质30g, 脂肪30g，碳水化物300320g，食盐12g，铜3mg，锌15mg。微量元素不足者可应用相应的营养素补充剂补充。4、肝昏迷鼻饲流质饮食：能量5.914001500kcal，蛋白质20g，脂肪30g，碳水化合物280g，食盐12g，铜3mg，锌15mg。不适宜食物：肉类、蛋类等蛋白质产氨较多，不宜供给。食疗方：1.舒肝理气、健脾养胃食疗方：鸡内金10克，生山楂9克，茯苓10克，薏米10克。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。2.活血养阴、补肾益肝食疗方：桑葚10克，麦冬10克，沙参9克，紫河车9克，圆肉6克。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。
1、对于昏迷的病人必须停用蛋白质或减至微量，采用葡萄糖维持营养。但停用蛋白质过久，会导致体内蛋白质分解内源性氨的形成，影响肝细胞的修复和再生，加重浮肿和腹水。 2、病人复苏后，每日可经口或鼻饲含20～30g的蛋白质，若病人症状无进行性加重，血氨未升高，肝功能未恶化，神志逐步好转，可2～3日增加饮食中的蛋白质10g/d，直至到50g/d。 3应选用含氨少的食物。 3、慎用脂肪 使用脂肪应以小剂量为好，每日1g/d效果较好。应尽量使用中链脂肪酸加上必须氨基酸，供应热量不超过总量的40%。对于昏迷的病人应尽量慎用脂肪。 4、维生素C 肝性脑病患者维生素C的供给量应多一些。维生素C有利于解毒。专家表示，低蛋白饮食常会导致钙、铁、维生素B2、维生素K等缺乏，因此应在饮食之外予以补充。研究表明，肝衰竭时脑中铜、锌降低，可能为肝昏迷的原因之一，因此，在膳食治疗中应注意锌、铜的补充，以利于营养的均衡。 5、减少体内代谢氨量 控制总能量及蛋白质。日常能量供应应适当控制，每日供给6.7MJ1600kcal左右为宜。患者饮食应以碳水化合物为主，应占总能量的75%左右。 6、食用水和盐方 患者在食用水和盐方面应视有无腹水和水肿而定。没有腹水或水肿者，不必限盐。若伴有腹水或水肿者，应给予低盐饮食，并需限制液体：每日钠摄入量不超过500mg，根据腹水的程度限制液体摄入量在800-1500毫升之间即可。
