匿名用户 | 浏览6451次 | 提问时间：2016-03-14 14:31:20 | 回答数量： 1个
男 35岁
老年人胃癌是什么原因引起的？
2016-03-14 15:59:50
胃癌发病过程较长且复杂。目前没有任何一种单一因素被证明是人类胃癌的直接病因。因此，胃癌发生与多种因素有关。
饮食因素是研究中的重点，一些调查表明，高盐、高香料食品、烹调中产生的多环芳烃化合物、亚硝基化合物、真菌毒素、一些谷物与食品添加剂等有致癌作用。
宋艺
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