匿名用户 | 浏览5931次 | 提问时间：2015-12-10 11:08:28 | 回答数量： 3个
女 50岁
胆结石、胆囊炎患者饮食注意什么？
您好如果石头小于2CM没有嵌套住胆囊没有病变平时很少发作
可以在日常饮食中注意不要喝酒不吃发物海鲜蛋黄等目前解决胆结石的唯一有效的办法就是手术切除胆囊你说的碎石几乎不可能如果石头不大的话最好办法就是喝中药了祝您降
您好，一忌胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
二忌高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。
三忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。
忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。
少食谷类，过量食用高脂肪、高动物蛋白的人群，较易发生胆结石和胆囊炎。
同时，已患有胆结石和胆囊炎的患者，进食油炸、油煎食品后会诱发或加重临床症状。因为食用富含脂肪的食品时，胆囊收缩加强，促进大量胆汁分泌，从而导致结石刺激胆囊，引起剧烈的腹痛。
